第456章 盐焗大龙虾(1 / 2)
「不过想想也确实是如此的,大家除了莉娜以外此前也都是最为普通的家庭,谁家正经人没事买两条大龙虾回去吃呢?」旋即赵娴也是微笑说道。
压力一下就来到了莉娜这边,不过相处了这么多天,大家也清楚莉娜的厨艺简直就是黑暗料理级别的,虽然这些天也多多少少有了一些长进,但是还是有些不堪入目。
「你们见过谁家有钱人自己下厨的呀?」但是莉娜也只是翻了一个白眼,开口说道。
最终还是李飞亲自揽下了这个活,顿时间众人也都是有些雀跃。
实际上李飞现在很少下厨了,所以大家自然也就没能吃到李飞亲手烹饪出来的食物了。
「队长,你打算怎么做?」李涵此刻哈喇子都快要流出来了,开口问道。
「真正的美食,往往也只需要最为简单的烹饪方式,你们就看好吧。」李飞却是自信满满的开口说道。
实际上这种龙虾基本上不是他们曾经在大陆上面普遍吃到的龙虾,对于他们这些普通人来讲,吃的大部分也就是最为普通的那种龙虾,味道一般,体型一般,最重要的是,大概率也都是人工饲养的。
而对于莉娜这种上层人士来讲,吃的大部分都是澳洲或者是波士顿进口的龙虾,味道和普通的龙虾自然有着很大的区别,而且对食材的鲜度也十分的有要求,加上最好的厨师,以及最好的调味料,味道自然不一般了!
而眼前的这一只龙虾很显然是野生龙虾,味道大概在二者中间的样子,拿着大龙虾走到后厨,李飞还真的有点犯难。
说实话,他心里面也有点害怕自己做不好这条龙虾,毕竟自己的厨艺最多也只能算是中上层,甚至就连如何处理都将李飞给难倒了。
但是刚刚既然已经夸下海口了,就自然不能够让别人看笑话,所以李飞还是硬着头皮继续处理龙虾了。
处理的时候,忽然他注意到了一个土著刚刚送上来的精炼好的食盐,顿时间心里面也有了一些分寸。
盐.......
刹那间,李飞的心中就有了想法,顿时眼前一亮,拍了拍手。
他们现在手上的食盐几乎都能拿出去售卖了,因为已经远远供应大于需求了,毕竟每一个人每天需要摄入的盐的分量都是比较固定的,甚至即便一整天都没有摄入,也不会有太大的影响。
他打算将这条龙虾盐焗,只不过现在首要的任务就是将这条龙虾给处理干净,显然这并不是一个容易的事情。
因为处理龙虾要做的第一步就是将它体内的尿液统统都放出来,要不然做出来的食物不仅仅不卫生,而且味道还十分酸涩,难以下咽。
其实方法也比较的简单,只是心理上面多多少少还是会有那么一些不适应的。
但是为了自己的口福,也是为了大家的口福,他还是硬着头皮将龙虾给翻转了过来,从腹部开了一个小口,并且用一根尖锐的竹签挑开了它柔弱的腹部,顺着倡导一路下去,尿液很快的就流了出来。
将尿液全部处理干净,李飞这才轻轻的松了一口气,接下来就是将这条龙虾杀了,并且处理干净了。