第八十三章袁州的分享（1 / 1）

钟小小之所以知道得这么清楚，是因为江暖到地方的第一时间给她打电话，亲切友好的描述她目前距离厨神小店大约多少公里，多久可以到，连吃早餐都可以的事情更是着重描绘了一下。 可见得是对钟小小这个闺蜜实在是很上心了。 现在江暖就有些不得劲了，究其原因不过是她对于甜豆浆是真爱，咸豆浆什么的确定不是异端吗？ 袁州的招牌还是好用的，江暖迟疑了没多大一会，还是决定先尝尝米饭饼卷油条。 喷香大米的气息早就已经很吸引她了，不知道是不是喜欢米馒头的缘故，江暖对于米制品一直很喜欢，算是除了姜女王以外店里第二喜欢点各种米制品的人。 除了米馒头是保留项目以外，就是热衷于挖掘各种米百做的品种，为小店米百做的种类贡献了不少的力量。 外面因为煎制的原因，米饭饼显得比较脆，但是那个脆不是十分酥相反很是香脆，薄薄一层一咬就能咬碎，但是咬碎以后并不是结束，而是一个开始。 露出的里面是一个个均匀细腻的小孔洞，软软绵绵的，大约因为是中间孔洞的原因，显得十分松软，然后又是一层薄薄的脆层，然后就是香酥的油条，炸制得恰到好处，既香又脆，还不油腻，大米的香味和面粉的香气相互融合，还有一点点酸味点缀其中，显得格外的顺口。 “把脆和软结合得天衣无缝，根本没有违和感，而且都是用油的东西，却并没有油腻的感觉，我觉得我至少可以吃上三个，可惜只有一个。”江暖吃得摇头晃脑的。 今天早餐的标配是一碗豆浆一份米饭饼卷油条，一整根的油条加上八寸大小的米饭饼，虽然只有一层但是已经非常大了，一般人都是可以饱腹的，尤其是胃口小的多半是吃不完的。 当然在厨神小店是不存在这样的情况的，即使胃口小，他也得可以！毕竟东西是真的好吃，不知不觉间胃口就打开了。 吃完了照例舔舔手，虽然手上并没有什么油渍，但是江暖觉得这个仪式不能丢。 最后还是将目光看向了花花绿绿的一碗豆浆看多了纯白的颜色对于这碗颜色颇多的豆浆，江暖有些好奇。 加这么多东西能够好吃？倒是也不是怀疑袁州的厨艺这个轮不到她只是习惯了一样东西，猛地看见这样东西的另一种形态怎么都觉得不对劲。 没有再迟疑，江暖知道后面还等着一群人吃饭呢于是直接拿起大碗来就猛地喝了一大口。 “咕噜咕噜” 先是略带咸味的豆浆喝到嘴里，依旧是很顺滑的口感，然后还没有等细细品尝，虾皮和榨菜以及紫菜这些就进入了嘴里需要动用牙齿咬‘咯吱，咯吱’的，在咬动的同时滑腻的豆浆穿插其中，软韧的虾皮，滑溜的紫菜以及脆爽的榨菜，每一种都是一种味道但是都混合在一起反而杂而不乱，显得十分有章法因为配比的关系，颇有一种你方唱罢我登场的架势特别好吃。 “原来豆浆嚼着吃还是很不错的呀以后也可以多尝尝咸豆浆听说还有辣豆浆，酸豆浆这些品种不知道好不好吃，也许有机会可以尝试一下，毕竟我华夏这么多美食，不能拘泥于一种形式不是。”江暖心里暗暗道。

虽然心里想法很多，但是并不妨碍她吃的速度，相反吃得贼快。 “嗝” 掩嘴小小地打了一个饱嗝以后，江暖自动自发地站起来走出店门给其他的食客们让座，她对面的小吴自然也是很快地吃完让座了，开玩笑领导还在外面等着吃呢，要是不吃快点，感觉都对不起李代表请的那顿饭了。 早餐时间只有一个小时，即使大家再留恋也结束得很快，送走食客们以后，袁州并没有进行其他的练习而是开始准备一会要用到的东西。 昨天已经跟杨威主厨约好了他今天上午就会过来拜访，而每次杨威主厨来都是要交流一下沪菜的，因此按照以往的习惯，袁州开始准备了。 首先自然是准备茶水了，作为一个成熟的宿主了，袁州对于迎来送往的待客之道已经是炉火纯青了，不止是会给来的人倒水了，就是茶水也是随时会供应上的。 除了明前茶，祁门红茶以外，因着拥有食材库的权利，他可以选择的茶的品种又多了不少。 袁州知道杨威喜欢喝红茶，所以为了招待好他还特意跟系统要了二两的金骏眉，要说红茶的话，一数祁门红茶二就要数正山小种了。 而作为正山小种中的顶端品种金骏眉自然也是品质非凡的，不止个头小而紧秀，就是没有泡开的时候都有股淡淡的复合香味，并不是单纯的一种香味，因为没有泡发出来，但是一时之间分辨不出具体的情况。 “杨主厨应该会喜欢金骏眉的味道吧？”袁州一边泡茶一边思想抛锚。 主要是上次袁州就剩下一点点祁门红茶了，都不够一顿的，也没有提前准备其他的极品茶叶，泡给杨威喝的是徒弟们孝敬的特级红茶，只是普通的品种，当时杨威还说他那里还有点别人送的祁门红茶，下次来带给袁州尝尝呢，他是以为袁州也喜茶才这么说的。 而这次袁州准备了金骏眉绝对不是炫耀什么的，只是为了让杨威主厨尝尝正宗极品金骏眉的味道。 为了搭配如此好的茶叶，袁州也是精心准备了一些茶点的，自来就有‘甜配绿，酸配红，瓜子配乌龙’的说法，虽然他并不是很精通，但作为有些茶艺傍身的未来厨神，茶点得安排自然是到位的。 红茶需要水果，蜜饯，柠檬片这些来配，袁州准备的是一碟子水果拼盘，一碟子柠檬小蛋糕，一碟子榴莲小酥，还有一碟子龙珠香麻卷。 “哐” 刚刚将几碟子茶点放到石桌上，就听到门口传来了“袁主厨在吗？”的声音。 袁州估摸着是人来了，果不其然几步转过樱井虾墙，就看到了站在门口的两个熟人。 没错两个都是熟人，一个不用说就是跟袁州约好的杨威主厨，另一个本来是杨威说的惊喜的，但是打眼这么一看，也是个熟人。 这下子袁州心里有点乐了，这杨威大约是跟袁州发信息的时候没有跟同伴沟通好，这个乌龙有点乌。 ……