第一千零三十四章 红葱酱(1 / 1)
“好吃,超级好吃。”圆圆的耳力很不错,姜嫦曦这声小小的疑惑直接被听见了。 “哦?”姜嫦曦心有怀疑,但面上却淡淡的。 “嗯嗯。”圆圆用力点头,然后再次大大的吃了一口沙拉酱拌蛋炒饭。 姜嫦曦没说话,就静静的看着。 倒是圆圆看看姜嫦曦又看看自己碗里的炒饭,一脸纠结的样子。 “我不吃,不尝。”姜嫦曦见圆圆这个样子,一下子猜到了她在想什么,立刻道。 “好的。”圆圆一副松了口气的样子,又认真的吃了起来。 圆圆吃饭的时候两颊鼓鼓的,好似仓鼠在咀嚼自己的粮食一般,既满足享受又护食的厉害。 就在圆圆吃着自制味道的炒饭的时候,马志达和王乐的餐点也上齐了。 “老王快吃,我不等你了。”说完,马志达立刻拿起筷子开吃。 “至于吗,这红葱酱还是我付的钱。”王乐见马志达一副怕自己抢的样子,一阵无语。 “谢谢。”马志达立刻上道的感谢过去。 这下王乐直接被气笑了,也不多说,也吃了起来。 王乐确实是见过世面的,并且因为下午还要上班,他中午一向喜欢吃的简单些,是以他点是一碗香辣牛肉面和一份炝炒莲白。 本来确实是很简单又荤素搭配的吃法,只是现在桌上多了一份红葱酱。 这红葱酱装在一个粗陶并未上釉的粗糙碟子里,碟子有女孩子的手掌大小,里面装着小山坡样的红葱酱。 里面的酱料看起来细细的,带着丝丝缕缕的感觉,细看又夹杂着金红的样子。 就连这包裹红葱酱的油看起来都是金红略带棕色的,非常漂亮。 “这就是洋葱酱,看起来倒是不错。”王乐一口叫出这菜的俗称。 严格来说叫洋葱当然不对,但这红葱酱的主要食材确实是一种红色的小葱头。 “闻起来还挺香的,不过这可怎么吃。”王乐拿起碟子闻了闻,然后犯愁了。 可不是,这香辣牛肉面已经调好了味道,那炝炒白莲也是做好的,这红葱酱好像一下子没有了用武之地。 “这马志达真坑。”王乐忍不住想到。 这一碟子酱料可不便宜,要是不吃,就等于是随随便便扔出去一百多,这样太浪费了。 “算了,直接加点在面里试试,就是不知道这酱料咸不咸。”王乐吃辣,但却不爱吃咸。 所以,他才有这样的担心。 “我先吃点面,然后再加酱料。”王乐随即这样想到。 袁州的香辣牛肉面用的是底小口大的碗所装,每一碗都是二两半的面外加四块软烂适口的牛腿心肉,上面有绿绿的蒜苗沫和香菜作为点缀。 “不错。”王乐说完,挑起面条开吃。 “吸溜”王乐直接吃下一筷子。 这面是袁州手工揉的,根根粗细分明并且一致,吃起来略带嚼劲,却非常爽滑,玉白色的面条外面裹着色泽鲜亮的红油,吃起来麻辣而鲜爽。 “唔,好吃,再来一块牛肉。”王乐眼睛一亮,满足的说道。 吃牛肉的时候,王乐还特意把牛肉浸了浸面汤,这才夹进嘴里吃了起来。 这牛肉方方正正的一块,大小有四个色子的大小。
“吧唧吧唧” 因为是牛腿心的肉,肉里带着牛肉特有的肉筋,但每一寸的肉筋都被敲断,吃起来非常好咀嚼,并且肉质包裹的很完美。 “软烂适中,又带着牛肉特有的香味,还有肉筋软糯的口感,麻辣的香味。”王乐很是满意。 “这样算起来,确实好吃,难怪马志达这么执着了。”王乐算了明白了马志达对袁州小店的推崇。 “吸溜吸溜”王乐不一会就吃下了小半碗面,等到肚子不那么饿之后,见过世面的他终于停了下来。 “该加红葱酱了,不能浪费。”王乐自语道。 说完,王乐很是小心的只用筷子轻轻挑了一点,然后放进面里搅拌了一下。 因为加的少,稍稍挑了几下,面里就拌匀了。 “看看这红葱酱加牛肉面是什么味道。”王乐充满兴趣的准备试吃。 并且他完全忘记了边上他还有一盘菜,而这个时候,马志达早就吃的不亦乐乎了。 他可没有王乐那么纠结,他直接把红葱酱在他所有吃的菜里放了一下,包括一道鱼香肉丝,和他的白米饭。 是的,马志达还用白米饭配了红葱酱,试吃之后,那碗白饭直接就着红葱酱就吃完了。 “下饭神器,简直是。”马志达一脸震惊的看着还剩七分满的菜。 “不知道加了红葱酱的鱼香肉丝什么味道。”马志达也没停顿多久,毕竟美食当前,是以他又吃了起来。 另一边,王乐也开始吃起了加了红葱酱的牛肉面。 香辣牛肉面的味道本来就是又香又辣,微微带着麻的口感,只是加了红葱酱后,一股奇特的香味顺着面条就滑入嘴里。 “嗯?”王乐惊了一下。 是的,王乐感觉这牛肉面的味道和刚刚的不一样了,当然肯定是不咸的,但却非常香,很香。 就是香,这面条里瞬间多出了一种香味,并且这个香味与面条本来的味道非常相融。 “吃起来不错。”王乐边说边继续加红葱酱。 这次直接加了两勺在面里。 加多了之后,王乐的感觉更加明显了,这红葱酱的香味简直是直接往胃里钻。 让王乐的胃口一下子大开起来。 “吸溜吸溜” 没两分钟,这碗面就剩个碗底了。 “唔,好香。”王乐忍不住捂住嘴,仔细的感受嘴里还没散去的香味。 这红葱酱吃完,那香味还停留在嘴里,让人觉得还没吃够。 这不,王乐就是这样,并且他一下子也想起了他还有一道菜没吃。 “全部加进去。”王乐把剩下的红葱酱直接倒进了炝炒莲白里。 青绿的莲白加上金棕色的红葱酱混合在一起,到像是另一道菜:油渣炒莲白。 “肯定好吃。”王乐举起筷子直接开吃。 就这样,王乐空口就吃完了这一整盘的莲白,还一副意犹未尽的样子。 “这红葱酱真是好吃。”王乐看着油都被刮干了的碟子,满足的说道。 “下饭神器。”边上的马志达点头赞同。 …… ps:菜猫找到一家卖红葱酱的超市,哈哈哈哈。