第85章-卤肉盖饭得这么吃（1 / 1）

不行不行，我也是做小吃生意的，怎么能不吃自己做的东西跑去吃别人家的东西呢？ 不行不行绝对不行！ 用出浑身力气，刘满仓好不容易把脑袋转了回来，还没来得及说话呢，就感觉自己的腰子被人捅了一下。 回头一看是自家媳妇。 尹翠用手捅了捅自家男人，悄咪咪的说道：“老刘，咱家的包子还得过一会才能熟呢，我现在饿的都前胸贴后背了，要不你去买个肘子垫吧垫吧？” 刘满仓打量了一眼自家媳妇那丰满的抱不过来的身材，实在是不知道这个前胸贴后背是怎么来的。 不过刘氏家法自古有云——老婆说的永远都是对的，如果老婆错了，请参照前面那段话。 老婆都发话了，自然是要遵命的！ 舔了舔嘴唇：“老婆，我看小马哥碗里好像还有牛蹄筋，那个东西全身胶原蛋白是最美容的东西，要不我也给你买点？” “能美容？” 听到能美容，尹翠顿时眼前一亮：“那可得多来一些，跟着你一天天风吹日晒的光受罪，可得好好补补才行。” “得嘞，我这就去。” 刘满仓乐颠颠的就朝着王凡的房车跑去，生怕去晚了他老婆后悔。 到了房车前，刘满仓先是仔细的看了看纸牌上的价格，毕竟他们这也算是旅游产业附属，真要一个不注意被宰了可就难受了。 “猪肘子40块1斤，60块一个。牛窝骨：40块1斤。牛蹄筋：60块一斤。” 刘满仓小声的把牌子上的字念了一遍，确认上面的单位都是斤而不是两，这才放了心，要是跟当年那些切糕一样一刀大几百，那他可就要用武力解决问题了。 “这价格倒是还可以，算得上实惠，没给咱大东北丢脸。” 刘满仓满意的点点头，这才对王凡说道：“老板给我来一個肘子，半斤牛窝骨半斤牛蹄筋。分两份装，一份多一些一份少一些。” “好的稍等。” 王凡答应一声就开始捞肉，捞出来肉以后都放在案板上，先切了一些牛窝骨，又切了一些牛蹄筋，用勺子按着两样食物直到把碗里的汤汁都倒干净以后才放到称上。 这个操作把刘满仓看的非常满意，心道这小老板别看年纪不大，这办事可真是讲究。 咱花那么多钱是买你肉的，又不是买你卤汤的，奸猾奸猾的人可不招人待见。 东北人这直爽的性格那是有什么说什么，所以刘满仓也没有吝惜的夸赞道：“小老板年纪不大做事是真讲究。” 王凡笑笑：“偷那点称又不能发家不能致富的何必呢？辣椒要不要？” 刘满仓比划比划大拇指后说道：“多的那份微辣，少的那份微微辣。” 点点头王凡就开始用勺子扒拉肘子。 勺子就是普通的喝汤用的勺子，王凡拿着勺子把，用勺子往下一划拉，肘子就直接被从中划开。酱红色的肘子皮油光发亮，皮下面是白嫩的脂肪层，晶莹剔透，散发着诱人的香味，最里面的肉丝还不停地冒着热气，仿佛在诉说着它们的新鲜与美味，肘子肉的肉皮、脂肪、肉丝相互交错，层次分明，让刘满仓光看着就感觉有点受不了了。

“难怪小马哥吃的那么豪放，就这肘子肉那不大口大口的吃根本就是暴殄天物！” 刘满仓此刻终于理解了小马哥早上的吃相，并给小马哥点了个赞。 王凡最后再往饭盒里淋上一勺红汤后就直接打包，而后把两份打包好的饭放在了柜台上。 刘满仓付了钱拎上袋子美滋滋的就走了。 生意做那么久每个摊主心里都有个秤，就这沉甸甸的手感刘满仓就知道那个秤肯定没问题。 “老婆买回来了，来吃。” 尹翠放下手上的活计坐在了椅子上，一脸期待的看着面前的饭盒。 掀开饭盒的盖子，里面的摆盘就让尹翠心情大好。 肘子肉肉皮朝上，酱红色的颜色怎么看怎么喜人，紧挨着的是牛窝骨，软糯的样子让人恨不得一口就把它的肉吸干净，再挨着的就是一大条牛蹄筋，盘成一个紧凑的S形，两边盖上了烫好的小油菜，绿莹莹的看上去就很清爽。 两道辣油横亘在肉肉中间，在掀起饭盒盖子的瞬间，辣油的香味就跟肉的香味一起蹿进了鼻子让人胃口大开。 刘满仓从自家的盆子里拿出两个勺子，递给尹翠一个说道：“我跟你说，吃这种肉就得用勺子才得劲，你看着。” 说着话就把尹翠那份多的拿到了自己面前，然后用铁勺一下子戳到肘子肉上。 掺掺掺…… 刘满仓的勺子不停的从肉皮上掺下去，时不时的还会像种地翻土一样的把下面的米饭翻上来。 随着他的动作，饭盒里的米粒就开始不停的和卤肉融合，不一会就全都紧紧的融合在了一起。 用勺子狠狠一挖，就挖出了一大勺冒尖的米饭，勺子里肉皮、肉丝、肥嘎嘎、牛蹄筋全都有，再配上沁满卤料，散发着诱人油光的米饭，这扑面而来的压迫力让尹翠呼吸都为之一滞。 乖乖隆地咚！ 这一口下去不得把魂都美飞了？ 张开嘴巴一口把勺子吞进去，舌尖一扫勺子上的东西就全都进了嘴巴。 充满胶质的肉皮牛蹄筋QQ弹弹越嚼越香，晶莹剔透的肥嘎嘎更是入口即化丝毫不腻，清爽的米香再加上辣椒油的香气，尹翠仿佛真的看到了自己的魂在飘…… 幸福的闭上眼睛大口的咀嚼，随着唾液与米粒的融合，一股甜甜的味道又给嘴里的美味增色三分。 过了好一会儿，直到嘴里那股味道稍淡尹翠才睁开眼睛。 一睁眼就看见自家男人又挖了一大勺饭凑了过来，满脸堆笑的像个二傻子一样的看着自己。 “老婆，好吃不？” “好不好吃的你自己试试不就知道了？” 脸上一红尹翠一把拿过勺子：“我又不是小孩子还用得着你喂？你也赶紧吃，吃完还得干活呢，再放放就凉了还怎么吃？” 刘满仓不好意思的挠挠头，这才傻笑着把自己那份打开吃了起来。