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第四百八十一章 蹦出个隋珠鱼(2 / 2)

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“琏二爷来啦!”

话音还没落,小伙计“琉璃球儿”就跑了出来:

“唉哟琏二爷,刚才掌柜的还念道您呢,可巧儿您就来了!掌柜的非乐坏了不可!”

贾琏笑道:

“刚才在路上听人家夸你们鱼做的好吃,真难为周大脑袋竟然肯做这么重口味的辣菜了。”

“琉璃球儿”一吐舌头,小声儿道:

“他那倔脑袋才不肯做呢。

虽说自打半个月之前,琏二爷教训了那帮子泼皮无赖,虽说再没人来捣乱了,可咱们东风楼的主顾也丢了不少。

掌柜的病还没好利索就天天盯在店里头,可买卖一直都不见起色。

正好有人就来问,说有天晚上闻见咱们东风楼飘出一股香味儿,不知是什么菜。我就告诉掌柜的了,掌柜的也劝罗大脑袋按照上回二爷的那个做法,说不得就能让买卖变好了。

可罗大脑袋他不肯啊,非说那种重口辣菜上不得席面。

还是后来看买卖一直不见好转,掌柜眼瞧着又要急出病来了,罗大脑袋才终于让了个步。

他自己不做,只把上回那个做法教给他侄子罗小秃。

结果一开始做,主顾们闻着味儿就都来了,生意一下子就好了。

罗小秃忙得四脚朝天,罗大脑袋又觉得他被冷落了,他怕别人叫他给侄子打下手,这才想出个把他做得四喜丸子放在鱼肚子里的法子。

今儿他还嘟囔了一天呢,说他一个做上等席面的人,如今做这种不讲究材料原汁原味鲜香的菜,简直是被活作践了。”

贾琏一笑:

“我就不进去了,你去把春掌柜的请出来,我找他有事。”

“琉璃球儿”很是机灵,答应一声儿,立刻就把春掌柜的给搀了出来。

春掌柜脸上虽满是笑容,却掩不住满脸的疲惫之色。

一见贾琏,立刻道:

“二爷找我有何吩咐?”

贾琏笑问:

“看着生意不错啊?”

春掌柜的笑容里多了几分苦涩:

“这两天才好起来了,此前还一直都是赔着的呢。

不过二爷别担心,咱们这个‘隋珠鱼’已经渐渐打响了名气,以后就好了。”

“罗大脑袋呢?”

贾琏一句话,春掌柜的眉头瞬间就皱起来了。

想了想,还是将贾琏请到一边,低声道:

“不瞒二爷,这正是我发愁的事情。

罗大脑袋的手艺,那没话说,是一等一的好,要是气走了他,可是咱们东风楼的损失。

可东风楼被折腾了半年,旧的旧了,坏的坏了,有钱做上等讲究大席面的主顾都不来了。

如今做的这个‘隋珠鱼’虽说吸引主顾,可毕竟口味太重,吃了这道菜,舌头都麻木了,其余的菜就是再鲜美也都作践了。

我这正为这事犯愁呢,还没想出怎么办,想好了一定跟二爷商量。”

贾琏扯了扯春掌柜的衣袖:

“这好办,走,咱们解决一下去。”喜欢我在红楼改气数请大家收藏:()我在红楼改气数

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