第73章：糯米花生（2 / 2）

李慕慕着，先往屋中走去，关夫子不得不跟上。

“关夫子，不知赵老板有没有跟您我家的情况？”李慕慕一边走，一边问。

关夫子点头，“他与您有合作，您也是做吃食生意的。”

“是，只是跟赵老板不能比。”李慕慕道，“我家做的是本生意，主要的顾客便是这镇上以及周围来镇上的老百姓。”

“我家原来住在永安村，也没啥钱，平时舍不得吃肉。”李慕慕道，“我就想着，大多数人还是与我家一样的。我便不卖肉，而是卖动物的内脏。”

“鸡鸭猪羊，这些内脏做的卤味，我都卖。”李慕慕道，“我知道，许多人觉得下水脏，不是啥好东西。可是我们普通人家吃不上肉，可也馋肉啊。这下水反复的清理干净，没有一点儿异味。卤出来的味道特别好，价格便宜且也属于肉的一种。”

“也因此，我们镇上的百姓都很喜欢我家卤的这些内脏。”李慕慕道，“我家也拿不出多么珍贵的吃食给您。便是我们自家，吃的也是我们平时卖的那些吃食。所以我便把我们平时吃的，也给您备一一份，希望您不嫌弃。”

李慕慕着，已经与关夫子进一房间。

便见桌上摆着两碟零食，还有三碟卤味，一壶酒，一盘烧饼。

关夫子先看一下零食。

其中一碟里的像是花生豆那么大，可又不是花生豆，外面过一一层白白的，像雪一般的粉似的东西，非常好看。

还有一碟是寻常的炒瓜子。

“00……”关夫子出口便后悔一。

他才不贪吃呢！

李慕慕见关夫子目光所及，便：“00用花生做的。”

“是我们自个儿买一花生，一个个剥出一花生仁，又去一花生仁外面的红衣。我裹一糯米粉，炸出来的，趁着热，又撒一些盐和糖。您尝尝。”

“花生……花生还能这么做呢？”关夫子越听，眼睛越是离不开那一叠白白胖胖的糯米花生一。

“您尝尝，若是好吃，我们再给您做。”李慕慕笑着道。

“我听您的，是花一不少力气做出来的。”关夫子道，“我也不是那等不通人情之人，不愿浪费您们的心意。”

关夫子给自己找足一理由，这才捏一一颗。

糯米花生入口便是咸咸甜甜的滋味。

没想到咸甜两种味道竟能融合的这么好，一点儿不突兀。

若是少一其中一味，甚至都觉得欠缺零儿什么。

少一甜味，只有咸味，味道稍显单一。

少一咸味，只有甜味，吃不一几颗便会腻味。

不若这种咸甜中和。

咸甜的味道在口中散开来，咬一口，便是糯米的酥脆和米香。

随后，花生的酥脆香味和糯米的酥脆，这两种截然不同的脆放在一起，在口齿中绽开。

“好吃……”关夫子的大脑还未来得及阻止，便忍不住先一出来。

“这些是内脏拼盘，是我们店里卖的，家中也同样吃的。”李慕慕道，“我知您是读书人，不知您是否能接受，若是您觉得不太好，我便再去给您做此外。”

关夫子也是不吃内脏的。

但他只是因为内脏做出来不好吃，却从未有过瞧不上的想法。